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〜サブレ・オ・ブール・フェルマンテ〜
<内容>1缶-¥2630(税別)
・缶サイズ-縦約9㎝×横約17.5㎝
(※別途送料。冷蔵便と冷凍便との同梱は出来ません)
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<商品詳細>
▶︎小麦粉は、フランス産・石引き小粉"Merveill"とアーモンドプードルを使用。
▶︎砂糖は、ミネラルが豊富で優しい甘みとコクのある種子島産の"洗双糖"を使用。
⚫︎サブレ・ブリーズ・ド・メール
北海道産"Brise de mer"の最高級発酵バターをふんだんに使用。唯一の国産で最高級の発酵バターと言われる"Brise de mer"は、さわやかな香りとコク、豊かな味わいが特徴の希少な発酵バターです。シンプルな発酵バターのサブレに、マダガスカル産の甘いヴァニラの香りを加えたサブレ。
*サブレ・コンプレ・ソラレック
ベルギー産のソラレック発酵バターと、国産全粒粉をふんだんに使用。全粒粉は、食物繊維や鉄分やミネラルが豊富で栄養価が高く、香ばしい味わいに仕上がります。全粒粉入りの発酵バターのサブレに、フランス産 ゲランドの塩を効かせたサブレです。
◎賞味期限:発送から常温3週間
◎ギフトで袋が必要な場合は、事前に備考欄へ記載をお願い致します。(記載のない場合は同封していません)
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