● four sec "beurre fermenté" / フールセック"発酵バター" . <内容>1缶-¥4500(税込) ・缶サイズ-縦約15.5㎝×横約20.5㎝ ・5種類のサブレ (※別途送料+代引きの方は代引き手数料がかかります) . <商品詳細> ＊バターは、北海道産"Brise de mer"の最高級発酵バターと、フランス・ノルマンディー産"イズニー発酵バター"の2種類をふんだんに使用。 イズニー発酵バターは、濃厚なコクとミルクのような風味、なめらかな味わいで世界で高く評価されています。油脂のしつこさのない、上品でしっとりと滑らかな味わいのバターです。 唯一の国産で最高級の発酵バターと言われる"Brise de mer"は、さわやかな香りとコク、豊かな味わいが特徴の希少な発酵バターです。 ＊粉は、フランス産・石引き小麦粉"Merveill"とアーモンドプードルを使用。 ＊砂糖は、ミネラルが豊富で優しい甘みとコクのある種子島産の"洗双糖"を使用。 . ○ギャレット・ブルトンヌ 発酵バターを贅沢にたっぷりと配合した、フランス・ブルターニュスタイルの厚焼きガレット。 . ○ポッシェ 発酵バターとアーモンドの軽い食感のサブレ。アーモンドのサックリとした食感も楽しみください。 . ○ブール・ド・ブール 粉糖をまぶした、ホロッとした食感のボウル状のサブレ。微かにレモンの爽やかさを加えた後引く味わいです。 . ○サブレ・ナンテ ロワール地方のナントスタイルのサブレ。香ばしいアーモンドと発酵バターのリッチな味わいです。 . ○サブレ・サレ 燻製のような香りとブラックペッパーを加えた塩味のサブレです。 . こだわりの材料だけを厳選して作りました。発酵バター100%で作った様々な発酵バターサブレをオリジナルの缶に詰め合わせました。それぞれのサブレで、バターの美味しさを感じていただければと思います🥨 シンプルながらも、バターの美味しさや香り、味わいをそれぞれのサブレでお楽しみ下さい。 . ◎賞味期限:発送から常温3週間 ◎ギフトで袋が必要な場合は、事前に備考欄へ記載をお願い致します。 ▶︎なくなり次第終了の商品になります。何卒ご了承下さいませ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊